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品牌：岩铸 尺寸 内寸：锅口径约36cm×深约10.8cm 外寸：约46cm×37cm×高约14cm 内容量：约5.5L（8分满） 重量：约5.1kg 材质：铸铁（※硅石烧付工艺） 产地：日本（岩手县） 对应火源：直火，IH不可 包装・附属品：纸盒、说明书 和一般的锅不同，首次使用前不需要空烧的。 ※硅石烧付工艺 天然矿物硅石中提取、因为具有良好的耐热性，被普遍使用于料理器具中。硅石烧付层会随着时间的流逝而脱落，露出铸铁原有的色泽，继续使用是没有问题的。另外，铸铁本身有特殊烧付加工，使用时能释放铁分

南部铁器料理器具的特征

由于有一定的厚度，加上蓄热性能好，温度变化小，从而使做出的菜肴更美味。另外，也会有铁分释放，有一定的补铁作用。