表示价格是日元价格
本款锅日本工匠技术+芬兰设计,锅底波浪形设计,优雅美观,烤肉不仅可以做出漂亮的花纹,又可以过滤掉多余油脂,做出美味健康的料理。
品牌:岩铸
小号尺寸
内径约185mm×185mm,高约26mm
全长约325mm
重量约2.1kg
大号尺寸
内径约220mm×220mm,高约26mm
全长约358mm
重量约3kg
图片是大号
材质:铸铁
产地:日本(岩手县)
对应火源:直火,IH,电陶炉
包装・附属品:纸盒、说明书
和一般的锅不同,首次使用前不需要空烧的。
※硅石烧付工艺
天然矿物硅石中提取、因为具有良好的耐热性,被普遍使用于料理器具中。硅石烧付层会随着时间的流逝而脱落,露出铸铁原有的色泽,继续使用是没有问题的。另外,铸铁本身有特殊烧付加工,使用时能释放铁分
南部铁器料理器具的特征
由于有一定的厚度,加上蓄热性能好,温度变化小,从而使做出的菜肴更美味。另外,也会有铁分释放,有一定的补铁作用。
岩铸 南部铁器 nanbu tekki方形波纹牛排煎锅 烤肉锅 煎烤盘(表示价格是日元)
¥13,750價格