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表示价格是日元价格

 

1台多用、万能锅,能用于电磁炉,煤气,电陶炉,烤箱等多种热源。可做饭,炖,煮,煎,闷,烤等,适用于各种料理

 

品牌:及精

尺寸

本体:内径约21.5cm×14.5cm×高约4cm

盖:内径约20.5cm×13.8cm×高约1cm

木台:约25cm×17cm×高约1cm

重量:约2.5kg

材质:铸铁(※硅石烧付工艺)

产地:日本(岩手县)

对应火源:直火,电炉,IH

包装・附属品:纸盒、说明书

 

和一般的锅不同,首次使用前不需要空烧的。

 

※硅石烧付工艺

天然矿物硅石中提取、因为具有良好的耐热性,被普遍使用于料理器具中。硅石烧付层会随着时间的流逝而脱落,露出铸铁原有的色泽,继续使用是没有问题的。另外,铸铁本身有特殊烧付加工,使用时能释放铁分。

 

南部铁器料理器具的特征

由于有一定的厚度,加上蓄热性能好,温度变化小,从而使做出的菜肴更美味。另外,也会有铁分释放,有一定的补铁作用。

及精 南部铁器 铸铁万能煎锅 烤肉牛排铁锅 煎烤盘(表示价格是日元)

¥8,999價格
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